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云南昌泰集團陳衛:讓普洱茶走向世界
他是四萬余畝普洱茶園的掌舵人。
他是倉儲式普洱茶的打造者。
他是全國四十余個昌泰藝術茶館的創辦人
他就是云南昌泰茶業集團的董事長——陳衛先生
他是四萬余畝普洱茶園的掌舵人。
他是倉儲式普洱茶的打造者。
他是全國四十余個昌泰藝術茶館的創辦人
他就是云南昌泰茶業集團的董事長——陳衛先生

云南昌泰集團陳衛:讓普洱茶走向世界

文/芳菲 圖/鹿睿

在昌泰藝術茶館,我們驚訝地看到,上百年的、幾十年的普洱茶餅像藝術品一樣被擺放在金絲楠木的柜子里。好幾個這樣的柜子里都展示著不同時期昌泰集團的“作品”。它們這么雍容華貴,恰如深宅中的寶物,在這里靜靜地體味著這世間的繁華過往。

可能沒有人能像陳衛先生這么愛普洱。早就聽說他品一口普洱茶,就能知道它的年份,甚至還能品出它的產地。也可能沒有人能像陳衛這樣有條不紊地運作著昌泰普洱茶的商業帝國,并且志存高遠。

他的面龐中透露著沉穩的氣質,同時帶著閑適自在的氣度。這讓我們不由想到了普洱茶的特點:溫潤灑脫,雋永綿長。
普洱茶是由內而外文化的體現

有的人拿國外袋泡茶的銷量與中國的茶葉作比較,認為中國茶的品牌價值和銷售額都太低。對此種觀點,陳衛表示,很多東西是不能這樣比較的。不能拿大的工業化的標準來泯滅普洱茶產品的文化屬性和個性化特點。

陳衛嚴肅認真地表示,“中國傳統的東西,茶葉、瓷器、紫砂、字畫、國學風水是非常獨特的。這些給予了人們個性發揮的空間,具有無限的創造性和可能性。在近現代100年這個時間段,很多東西被碎片化了。很多東西沒有得到傳承和延續。這是一個很大的痛點。隨著大國崛起,中國這些傳統東西一定會回到它們該有的價值。”

“這也正是普洱茶這些年來受到人們青睞的一個原因,很多人追求、喜愛多年的老茶、老普洱。個性化是普洱茶產品最大的意義,是文化氣質和精神的體現。沒有個性,一律一個味道的產品也不是我們所追求的。我們每年生產不同系列的產品,取自不同的茶山、老茶樹,經過時間的沉淀與不同年份氣候的參與,都能產生有些許不同的味道。而這,也正是普洱茶的迷人之處。”

“這就像西方的紅酒一樣。不同年份,氣質不同,味道不同。我們東方的普洱有它文化的價值在里面。我們一些國粹的東西,正在還原、回升,再經過一些年的沉淀,將回到它們該有的價值。這是由內而外的文化的體現。”

“這就像書畫大師都有獨立的很鮮明的個性。一個人的價值、公司的價值、傳統精華的東西的價值,不能一味靠價格和市場占有率來分析比較。”
最重要的是傳統工藝和配方的傳承

談到昌泰普洱的獨特之處,陳衛認為,最重要的是傳統工藝和配方的傳承。公司前身就是云南著名的恒豐源號,1998年,公司生產的古樹茶餅:易昌號、昌泰號更是受到了人們廣泛認可和青睞。這兩款茶餅最大的特色就是采用了傳統的工藝和配方。這些傳統的配方是昌泰核心的技術,是其他品牌很難復制和輕易掌握的,從而也成為昌泰集團的核心競爭力之一。

上述茶品更得到了特別愛茶的余秋雨先生等文化名流的廣泛贊譽,從而進一步奠定了昌泰普洱在業內的翹楚地位。

昌泰的優勢還在于有自己的茶園,其中有三萬多畝的古樹茶,一萬多畝的小樹茶。這四萬多畝的茶園所在的生態環境也是一流的。

目前,昌泰集團專注于普洱茶已近20年,他們成為了云南西雙版納省級龍頭企業之一。秉承著傳統工藝的精心制作,讓普洱茶的極端之美在昌泰集團這里得到了完美的體現,昌泰因此更獲得了第一屆云南十大知名企業,十大知名品牌的稱號。

昌泰普洱作為老字號普洱茶的代表,稟承著不厭其繁的傳統工藝和配方,從而使昌泰普洱成為傳統技法正宗普洱茶的代表。
獨特存儲工藝讓普洱茶更具金融價值

根據傳統工藝制作的普洱茶具有越陳越香的特點,也符合追求高品質生活人士的要求。但如何長期保存,確保茶葉材質、香氣保持或更佳則是一個巨大的難題。

昌泰集團的另一個核心競爭力就體現在這里。在陳衛的率領下,他們打造了一個大型的存儲倉,在昌泰存儲倉中,可以儲存上萬噸的普洱茶,可以確保這里的普洱茶長期存儲而不變質。

同時他們建立了專業的倉儲公司,打破傳統的方式,從而使昌泰集團集生產、加工、倉儲于一體,這也為網絡交易提供了基礎和條件。陳衛表示,“儲存的工藝,是昌泰的一個核心優勢,是別人沒有辦法來輕易做到的。整個存儲,房子的建造,是一個核心的技術。這樣打造的存儲方式,讓普洱茶可以完好地儲存100年以上。”

昌泰成為了最大規模、獨有的打造標準倉的企業。他們率先打造了中國茶葉的標準茶。良好的倉儲能力也更顯示出普洱茶的金融屬性。目前可以做到存放、物流、交易于一體。一些愛茶之士或經銷的茶商在每年新茶上市甚至都要購買幾噸甚至幾十噸儲藏起來。而一些好年份味道佳的茶餅每年的升值在15%-20%以上。一般茶餅的升值也在10%-15%以上。良好的保值增值前景使許多人成為昌泰普洱的堅定擁躉者。

昌泰普洱茶還被西冷、嘉德、保利等多家大型拍賣公司拍賣。著名書畫大家張海、黃永玉等都是昌泰普洱的親密客戶,多次為昌泰題字作畫。在珠三角經濟論壇中昌泰普洱茶成為普洱茶指定供應商。

呈現一種可以觸摸到的生活方式

在經營方面,陳衛先生希望面對有質量的客戶,做有文化的東西,營造高級的生活方式。通過昌泰茶、昌泰藝術茶館,讓人們可以感受到、觸摸到這種生活方式。

為此他已經在北京的后海、王府井附近的四合院、高碑店的晉商博物館附近開設了多家昌泰藝術茶館,全國更達到了四十余家。可以說每個昌泰藝術茶館都有自己的個性之美。在山西和河南的茶館看上去就各不相同。到全國各地的昌泰藝術茶館,都有別出新意的體驗。“我希望人們在這里能夠深切體驗到中國的文化。”

昌泰藝術茶館,強調的是“品為上”,強調品質、品味和品德。品質永遠第一位。“如何在高端人群生活方式方面,將這種優雅的生活品味讓人們能感受到、觸摸到,能夠落地?我們想到了有一個結合點,這個結合點就是昌泰藝術茶館。”
三五好友,在這里可以把茶言歡,還可以觥籌交錯地餐飲品評,可謂是談笑有鴻儒。這里不是簡單的茶館;這里更是文化、藝術的結合;這里是精致的、內斂的,是老茶的聚集之所。可以說背負了先人的智慧和背景。作為現代中國人,是對現有生活的一種超越和創新。
“茶,表現出不同的年份、產區和配方。喝茶,不僅是口腔的享受;某種程度,是人茶合一,茶禪一味的。選擇合適的茶,可以說是隨緣的。茶告訴了人們這樣一種生活方式與人生。而人必須到了一定的沉淀,在經濟、思想上都沉淀到了一定的程度,才能體會這樣的妙處。”陳衛目光炯炯地說著。
他對自己企業提出的要求是:更專業一點,對茶品的要求更高一點。他希望自己的顧客,成為品茶的高手。讓這些高素質的人士成為會員,甚至作為合伙人被招募進來。他還針對精英人群,展開了私人訂制等服務。

目前,昌泰普洱茶已經走向世界,銷售到了世界10多個國家。昌泰藝術茶館更將開到200家以上。陳衛計劃將養生、文化和金融結合起來。據悉,昌泰集團目前正在做著上市前期的規劃工作。

陳衛最后說,“時代選擇了我們,現階段可以說普洱茶正是能夠代表中國的一種茶品。它溫和、養胃、讓人能夠好好睡覺,比較貼合現代人的特點。適應現代這種競爭社會中人體發生的變化,人的身體接受程度更大。人們會發現養生沒有那么難。于是普洱茶就這樣慢慢被人們接受,慢慢變成主流”這讓我們想起一位文人所說:只要上了年紀就會明白,最有生命力的文化,一定是那些可以被感官確認的具體作品。甚至,也可以說是“產品”。

是啊,一個地道中國人的安適生活,應該有普洱茶相伴相隨。


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